Extrato de Baunilha do Cerrado

Extrato de Baunilha do Cerrado

Feito a partir das baunilhas nativas do cerrado, esse extrato traz um aroma  adocicado e sabor marcante e suave ao mesmo tempo.

Nossa baunilha do cerrado é colhida silvestre nas florestas da Chapada dos Veadeiros.

As favas são maturadas por 9 meses e extraídas lentamente à frio para virar esse extrato concentrado.

O extrato de baunilha pode ser usado na aromatização de diversos tipos de alimentos, especialmente em bolos e sorvetes.

Usado em bebidas como cacau ou café, e até mesmo em sucos, dão um toque especial no sabor.